La crêpe cidrée

Recette : La crêpe cidrée - PassionFroid
Coût faible

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Pour 10 personnes

Liste des ingrédients
20 Pièces unitaires
Segments de pommes
20 Pièces unitaires
10 Boules
Sorbet pomme avec morceaux de pomme 2,4 L / 1,351 kg PassionFroid
Référence : 181452
10 Boules
20 Pièces unitaires
Mini crêpe moelleuse sucrée 15 g
Référence : 31599
20 Pièces unitaires
5 Centilitres
Confiture de lait 1 L Rians
Référence : 25939
5 Centilitres

Etapes de la préparation

1
Poêler deux segments de pomme
2
Disposer une boule de sorbet pomme cidrée sur une crêpe tiède
3
La recouvrir d'une autre crêpe tiède
4
Finition avec un trait de confiture de lait
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Feuille de génoise cacao 380 x 580 mm 400 g - Grossiste alimentaire - PassionFroid
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