Couscous royal
Coût moyen
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Pour 10 personnes
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Ingrédients
3 Poches
10 Pièces
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200 Grammes
0.5 Litre
PM
Epice Ras el hanout, raisin sec
Etapes de la préparation
1
Remonter en température la sauce tomate avec l'épice Ras el hanout, réserver.
2
Remonter en température le couscous complet dans la poche.
3
Passer au four à 175°C l'aile de poulet barbecue pendant 10 minutes.
4
Passer au dressage : déposer la semoule après l’avoir égrenée, disposer toutes les viandes.
5
Finir avec la sauce, les pois chiches et les raisins secs.
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