Cornet de jambon à la russe
Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
600 Grammes
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200 Grammes
3 Pièces
100 Grammes
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100 Grammes
50 Grammes
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PM
Sel/Poivre
Etapes de la préparation
1
Mettre en décongélation préalable la macédoine de légumes et les tomates dans un bac gastro perforés avec couvercle
2
Assaisonner la macédoine avec la mayonnaise, le fromage blanc et les échalotes
3
Découper des bandes de jambon blanc
4
Les monter comme un emporte-pièce, les garnir de macédoine. Finir avec un quartier d'oeuf et des cubes de tomate
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