Camembert de Normandie et pommes caramélisées

Coût faible
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Pour 10 couverts
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Ingrédients
Camembert de Normandie au lait cru AOP 3/4 affiné 20% MG 250 g L' Affineur du Chef
Référence : 58538
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50 Grammes
Confiture de tomate verte au piment d'Espelette
10 Pièces
Pomme
Etapes de la préparation
1
Réaliser des segments de pomme et les caraméliser
2
Dans une assiette, associer avec une part de Camembert de Normandie
3
Servir avec une pointe de confiture tomate verte piment d'Espelette et une bolée de cidre
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L'astuce du chef