Café gourmand glacé exotique
Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
10 Boules
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10 Pièces
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Etapes de la préparation
1
Dans une assiette, déposer un carré de joconde mangue-passion et un macaron citron
2
Ajouter une brunoise de fruits exotiques et une boule de sorbet mangue Alphonso présentés dans une coupelle
3
Servir avec un café
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L'astuce du chef