Burger de volaille

Recette : Burger de volaille - PassionFroid
Coût faible

Thèmes associés

Télécharger la fiche recette

Pour 1 couverts

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
1 Pièce

Pain burger aux graines de pavot et sarrasin 85 g

Référence : 135486
Ajouter le produit aux favoris
Commander
80 Grammes

Aiguillette de poulet crousty 40 g env.

Référence : 47117
Ajouter le produit aux favoris
Commander
40 Grammes

Onion rings 1 kg McCain Veggie Pickers

Référence : 38655
Ajouter le produit aux favoris
Commander
15 Grammes

Poitrine fumée tranchée VPF 400 g

Référence : 216472
Ajouter le produit aux favoris
Commander
20 Grammes

Ossau Iraty AOP affiné 9 mois 36% MG 400 g env. L' Affineur du Chef

Référence : 58585
Ajouter le produit aux favoris
Commander
Salade iceberg
Sauce burger

Etapes de la préparation

1
Toaster le pain burger à la plancha
2
Cuire les aiguillettes de poulet crousty et les onion rings à la friteuse à 175°C
3
Ajouter les tranches de lard sur la plancha
4
Après coloration, sur la base du burger, déposer une fine couche de sauce burger fromagère. Ajouter de la salade iceberg ciselée, les aiguillettes de poulet, de la poitrine fumée, des fines tranches d'Ossau Iraty, quelques onion rings. Finir par une dépose de préparation fromagère

Autres idées

  • Recette : Fricassée de poulet d'Auvergne fermier bio aux écrevisses, riz frit et poireaux au citron - PassionFroid
    Fricassée de poulet d'Auvergne fermier bio aux écrevisses, riz frit et poireaux au citron
    Je découvre
  • Recette : Suprême de poulet farci aux Baragnaudes, lait de brebis tiède, marrons et oxalis - PassionFroid
    Suprême de poulet farci aux Baragnaudes, lait de brebis tiède, marrons et oxalis
    Je découvre
Découvrir les autres idées