Brownie chocolat-menthe sur lit de chocolat

Recette : Brownie chocolat-menthe sur lit de chocolat - PassionFroid
Coût faible
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Pour 10 personnes

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Quantité
Ingrédients
5 Pièces unitaires

Brownie aux noix de pécan 78 g

Référence : 32196
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0.3 Kg
Chocolat chaud
0.1 Litre

Crème liquide 30% MG UHT 1 L PassionFroid

Référence : 7446
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10 Boules

La crème glacée menthe aux copeaux de chocolat 2,5 L / 1,5 kg Ma Très Bonne Glace

Référence : 209989
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Etapes de la préparation

1
Monter la crème en chantilly
2
Au fond d'une coupe, déposer la sauce chocolat, la chantilly puis une boule de crème glacée menthe verte Ma Très Bonne Glace
3
Terminer avec une allumette de brownie chaud
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