Apple Moscow mule

Recette : Apple Moscow mule - PassionFroid
Coût moyen
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L'astuce du chef

Ce cocktail peut se décliner sur une base de sorbet mangue.
Jean-Marc Cluzeau, conseiller culinaire PassionFroid

Pour 1 personne

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Quantité
Ingrédients
60 Grammes

Le sorbet exotique gingembre 2,5 L / 1,625 kg Ma Très Bonne Glace

Référence : 251551
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1 Pièce
Citron vert
1 Pièce
Brin de menthe
0.1 Litre

Jus de pomme pressé 100% pur jus 3 L Andros

Référence : 138596
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0.1 Litre
Limonade
0.05 Litre
Vodka
1 Pièce
Bâton de cannelle
PM
Cannelle en poudre

Etapes de la préparation

1
Déposer le jus de pomme, la menthe concassée, la vodka, le jus de citron vert, la cannelle en poudre et le gingembre dans un shaker préalablement passé au congélateur.
2
Mélanger énergiquement puis ajouter la limonade et la glace exotique gingembre.
3
Mélanger énergiquement de nouveau et réserver.
4
Servir le plus rapidement possible. En finition : boule de sorbet exotique gingembre, bâton de cannelle, pluche de menthe et citron vert.

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