Apéritif de fromages affinés

Coût moyen
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Abondance au lait cru AOP affinée 6 mois min 34% MG 500 g env. L' Affineur du Chef
Référence : 98200
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Raisin
Pain d'épices
Etapes de la préparation
1
Proposer une offre haut en couleurs avec l'Affineur du Chef : Brillat-Savarin monté en brochette, Mimolette en éclat, dés de Fourme d'Ambert, allumettes d'Abondance et quartiers de Selles-sur-Cher
2
Accompagner le tout de raisin blanc et de pain d'épices
3
Servir avec un verre de rouge ou de blanc
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