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Grossiste alimentaire pour la restauration en produits frais et produits surgelés

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      Endives au jambon 120 g Endives au jambon 120 g
      Référence : 252797
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      Panini précuit nature 110 g Panini précuit nature 110 g
      Référence : 211985
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      Carré de bœuf 6 côtes origine Galice affiné 4-5 semaines semi-paré, détalonné… Carré de bœuf 6 côtes origine Galice affiné 4-5 semaines semi-paré, détalonné et dévertébré 6/8 kg Le Boucher du Chef
      Référence : 285578
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      Terrine de campagne supérieure VPF 3,3 kg Bon-et-Engagé Terrine de campagne supérieure VPF 3,3 kg Bon-et-Engagé
      Référence : 282949
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      LE BOUCHER DU CHEF
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      Quasi de veau fermier de L'Aveyron et du Ségala IGP Label Rouge VVF 2,7/3,5 kg… Quasi de veau fermier de L'Aveyron et du Ségala IGP Label Rouge VVF 2,7/3,5 kg Le Boucher du Chef
      Référence : 281448
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      Steak haché de bœuf VBF 15% MG BIO 120 g Steak haché de bœuf VBF 15% MG BIO 120 g
      Référence : 61165
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      Assortiment de mini bagels moelleux x 48 - 690 g Assortiment de mini bagels moelleux x 48 - 690 g
      Référence : 222231
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      Jambon de dinde tranché 18 x 40 g Jambon de dinde tranché 18 x 40 g
      Référence : 201959
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      Saumon Atlantique fumé prétranché sans intercalaires 600/900 g Saumon Atlantique fumé prétranché sans intercalaires 600/900 g
      Référence : 270059
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      Pizza 4 fromages plaque gastronorme 1,4 kg Bon-et-Engagé Pizza 4 fromages plaque gastronorme 1,4 kg Bon-et-Engagé
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      Chair de coques Pêche française Chair de coques Pêche française
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      Nuggets de poisson 22 g Nuggets de poisson 22 g
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      Cube de colin d'Alaska sans arêtes MSC 25 g Sélection du Quotidien Cube de colin d'Alaska sans arêtes MSC 25 g Sélection du Quotidien
      Référence : 30731
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      Référence : 216555
      Surgelé
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      Steak haché 15% MG 150 g Steak haché 15% MG 150 g
      Référence : 435
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      Catalogue Viandes et Volailles fraiches
      Catalogue Viandes et Volailles fraiches
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      Sauté de dinde de Loué Label Rouge IGP VF 30/50 g Sauté de dinde de Loué Label Rouge IGP VF 30/50 g
      Référence : 247361
      Frais
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      Chili con carne (25% bœuf) 2 kg Chili con carne (25% bœuf) 2 kg
      Référence : 197030
      Surgelé
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      Cheeseburger 125 g Cheeseburger 125 g
      Référence : 252835
      Surgelé
      Nos fournisseurs partenaires
      images_marques - gelae-D33
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      CELTIGEL
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      PASTACORP TRAITEUR
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      BONDUELLE
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      Palets d'épinards branche CE2 2,5 kg Bonduelle Palets d'épinards branche CE2 2,5 kg Bonduelle
      Référence : 237595
      Surgelé
      ZINI
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      Gnocchi semoule de blé BIO 1 kg Gnocchi semoule de blé BIO 1 kg
      Référence : 278599
      Surgelé
      Nos fournisseurs partenaires
      bonduelle
      MC CAIN FOODSERVICE
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      Tortilla de blé 42 g env. Tortilla de blé 42 g env.
      Référence : 236209
      Surgelé
      BRIDOR
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      Croissant pur beurre PAC 60 g Bridor Croissant pur beurre PAC 60 g Bridor
      Référence : 182146
      Surgelé
      Nos fournisseurs partenaires
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      VANDEMOORTELE
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      Crème tenue et foisonnement 35% MG UHT 1 L Debic Crème tenue et foisonnement 35% MG UHT 1 L Debic
      Référence : 198187
      Frais
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      Omelette fines herbes salée fraîche PPA ODF CE2 90 g Cocotine Omelette fines herbes salée fraîche PPA ODF CE2 90 g Cocotine
      Référence : 251763
      Frais
      Notre marque exclusive
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      elle-et-vire
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      Mini gaufre sucre perlé 15 g x 200 - 3 kg Mini gaufre sucre perlé 15 g x 200 - 3 kg
      Référence : 84526
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      BON&ENGAGE
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      Clafoutis aux griottes 1 kg Bon-et-Engagé Clafoutis aux griottes 1 kg Bon-et-Engagé
      Référence : 232027
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      MA TRES BONNE GLACE
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      Petit pot crème glacée caramel au beurre salé de baratte et sel de Guérande IGP… Petit pot crème glacée caramel au beurre salé de baratte et sel de Guérande IGP 100 mL / 60 g Ma Très Bonne Glace
      Référence : 210020
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Animation Espagne

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PassionFroid se réserve le droit de modifier la composition du kit. Photo non contractuelle.
* Pour obtenir le kit de décoration, vous devrez commander pour un montant minimum de produits. La liste des produits proposée n'est pas exhaustive. Pour en savoir plus, rapprochez-vous de votre commercial.
Tortilla, paella, tapas,… la cuisine espagnole est un thème idéal pour un menu réussi. Régalez vos convives avec une spécialité espagnole et faites les voyager grâce au kit de décoration offert*.
 

Ce kit comprend :

  • 1 guirlande 8 fanions 3 m
  • 1 guirlande papier 3,65 m
  • 1 éventail 25 cm
  • 1 affiche 40 x 60 cm
  • 2 boules festonnées rouge et jaune 30 cm
  • 10 ballons rouge/jaune
Réf : 9800007
Kit de décoration offert*
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BONDUELLE
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Haricots verts plats coupés 2,5 kg Minute Bonduelle Haricots verts plats coupés 2,5 kg Minute Bonduelle
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COCOTINE
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Omelette demi-lune nature SOL ODF 90 g Cocotine Omelette demi-lune nature SOL ODF 90 g Cocotine
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Poêlée du Monde Espana 2,5 kg Bonduelle Poêlée du Monde Espana 2,5 kg Bonduelle
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Lamelles d'encornets 1 kg Lamelles d'encornets 1 kg
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SYMPHONIE PASQUIER
Tarte au flan prédécoupée 10 parts 750 g Symphonie Pasquier | PassionFroid
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Tarte au flan prédécoupée 10 parts 750 g Symphonie Pasquier Tarte au flan prédécoupée 10 parts 750 g Symphonie Pasquier
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Finger de poulet corn flakes 30 g Finger de poulet corn flakes 30 g
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PassionFroid
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Base pour paëlla 2,5 kg PassionFroid Base pour paëlla 2,5 kg PassionFroid
Référence : 156650
Surgelé
Riche d'influences diverses, la cuisine espagnole offre à la fois de nombreux plats à base de poisson et de fruits de mer comme la paella, et des plats ruraux nés dans les montages : c'est de là que vient son célèbre jambon. Quant aux tapas, ces entrées servies en petites rations, elles permettent de déguster des croquettes de morue, des calamars à l'encre, des gambas à l'ail ou des moules farcies à l'escabèche. Cette cuisine du Sud fait aussi usage de la pomme de terre, rapportée d'Amérique par les grands navigateurs : ainsi de la  tortilla espagnole, cette omelette aux pommes de terre relevée d'oignons. Le jambon, enfin, est le produit-phare de la cuisine ibérique : on aime le Serrano issu de porcs blancs ou encore le Cebo et le Bellota qui doivent leur chair fondante aux porcs noirs élevés en plein air et nourris de glands.

Votre fournisseur alimentaire PassionFroid vous propose des spécialités espagnoles qui vous permettront de créer un menu espagnol, composé de plats typiques telle la paella et également des tapas remarquablement variées. Le jambon est roi dans la cuisine espagnole : vous trouverez chez PassionFroid du Serrano Grande Réserve encore du jambon ibérique de Cebo. Ce dernier offre une chair foncée persillée de graisse et des saveurs puissantes. Quant au jambon ibérique de Bellota, avec son goût inimitable de noisette, il est le roi des jambons ibériques. Ces jambons sont proposés en pièce entière avec os, idéale pour une animation de découpe sur griffe. La  tortilla espagnole ne doit pas être oubliée : vous la servirez chaude avec une poêlée de légumes ou froide et découpée en morceaux, en guise d'amuse-bouche. Accompagnée de viandes ou de fruits de mer, la  paella reste une spécialité espagnole aimée de tous. La base pour paella ne contient pas de protéines, seuls les légumes ont été intégrés, vous pouvez ainsi laisser libre court à votre imagination et personnaliser votre recette de paëlla. Enfin, spécialité espagnole bien connue, les churros ont été revisité en version salée avec des churros aux pommes de terre qui constitueront une entrée originale et surprenante.
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